Unser Schulobstprogramm
Unsere Schule nimmt seit März 2010 an dem EU-Schulobstprogramm teil. Das bedeutet, dass die Schüler jeden Tag zu dem Frühstück, das sie mitbringen, eine Portion Obst kostenlos von der Schule erhalten. Mit diesem Programm, das von der EU und NRW gefördert wird, soll den Kindern ein gesundheitliches Ernährungsverhalten nahegebracht und ihre Ernährungskompetenz gefördert werden.
Um das Schulobstprogramm effektiv in unseren Schulalltag einzubinden, haben wir folgende Aktionen in den einzelnen Klassen geplant:
- Essen nach „Ampelfarben“ : Aktionen und Spiele rund um die
Ernährungspyramide (Jede Klasse besitzt ein entsprechendes Poster.
Eine Pyramide aus Holz, in der Lebensmittel, bzw. Abbildungen von
Lebensmitteln einsortiert werden können, ist auch vorhanden) und dem
damit verbundenen Erwerb von Ernährungskompetenzen.
- Erwerb des Ernährungsführerscheins in den 3. und 4. Schuljahren
- Aktion „5 am Tag“: Kennen lernen verschiedener Obst- und
Gemüsearten, Obst und Gemüse mit allen Sinnen erfassen, „5 am Tag
Regel“, Zubereitung von Obst und Gemüse
- Obstwerkstatt: Erstellen von Plakaten und Collagen zu den einzelnen
Obst- und Gemüsesorten
- Kennen lernen von Hygiene - Regeln und Essens - Regeln
- Gestaltung eines Rezeptbuches
- Einrichtung eines „Obstdienstes“, der dafür zuständig ist, das Obst in
die Klasse zu holen
- Zusammenarbeit mit den Landfrauen
- Planung einer Obstwiese im Bereich des Schulgartens
Die Zubereitung des Schulobstes wird eingebunden in das bereits laufende Projekt „Gemeinsames Schulfrühstück“. Mit Hilfe der Eltern wird das Obst jeden Morgen für die Schüler zubereitet, so dass diese es während des gemeinsamen Klassenfrühstücks essen können. Einmal im Monat ist ein gemeinsames Frühstück der Jahrgangsstufen geplant. Dieses Frühstück soll von den Kindern selbst zubereitet werden. Zum Ende des Schuljahres findet ein gemeinsames Frühstück aller Klassen statt.
Unsere Schule bietet für das Schulobst – Projekt ideale hygienische Voraussetzungen. Es gibt einen Raum mit 2 Spülbecken (eines davon mit Warmwassergerät) und Regalen für die Lagerung des Obstes. Dieser Raum wurde letzte Woche von den Hygienefrauen des Gesundheitsamtes der Stadt Herne überprüft. Für die Abfälle steht ein Komposter im Schulgarten zur Verfügung. Der Obstdienst bringt dort die Abfälle hin.